2021年第十一屆北京國際餐飲食材連鎖加盟博覽會

The 11th Beijing International Catering & Food Ingredients and Franchise Expo

時 間：2021年6月28日-30日    

地 點：北京-中國國際展覽中心

【展會概況】

作為中國的政治、經濟、文化中心，北京承接了眾多國內外大型活動，眾多活動的聚集有力地促進了餐飲業的繁榮發展。北京餐飲業在消費力度、投資力度、供應與產業規模、餐飲政策、餐飲文化包容性、領導消費時尚和示范效應等方面都具有其他城市無法比擬的優勢。相關政策顯示，未來一段時期，北京仍將大力發展餐飲業，鼓勵國內外名優餐飲品牌落戶北京，薈萃國內外餐飲精華，打造中國美食之都、世界美食之窗。北京將建設有中國特色的世界城市、打造國際商貿中心，為餐飲業發展提供難得的機遇，北京餐飲業未來前景廣闊。

第十一屆北京國際餐飲食材及連鎖加盟博覽會，定于2021年6月28-30日繼續在中國國際展覽中心靜安莊館舉辦。展覽總面積達55000平方米，預計將迎來國內外1000家企業參展，60000名專業觀眾到場參觀。歡迎您屆時參觀參展！

【上屆總結】

北京餐博會于2019年7月8日~10日在北京中國國際展覽中心成功舉辦。展會得到了眾多新老客戶的積極參與。為期三天的博覽會共迎來自北京、天津、河北、遼寧、黑龍江、山東、山西、河南、內蒙等地在內的50000余名專業觀眾到場參觀交流。據統計，現場簽單232個，意向成交額達10億元人民幣。

北京作為中國的首都，是國家政府機構集中的地方。眾多國際性、全國性的政治、文化、經貿活動都在北京舉辦，有力地促進了餐飲業的繁榮發展。北京餐飲業在消費力度、投資力度、供應與產業規模、餐飲政策、餐飲文化包容性、領導消費時尚和示范效應等許多方面都具有其他城市無法相比的優勢。未來一段時期北京仍將大力發展餐飲業，鼓勵國內外名優餐飲品牌落戶北京，薈萃國內外餐飲精華，打造中國美食之都、世界美食之窗。北京將建設有中國特色的世界城市、打造國際商貿中心，更為餐飲業發展提供了難得的機遇，北京餐飲業未來前景廣闊。

【同期活動】

第四屆京津冀飯店餐飲業發展論壇             智慧清潔·綠色環境發展論壇

全國飯店餐飲（食品）采供對接大會           移動互聯網時代酒店科技發展大會

全國商用廚具品牌全國行·北京站             中國民宿產業（京津冀）民宿發展論壇

北京智慧酒店發展論壇                       旅游住宿業品牌創新發展論壇

“時尚杯”餐飲大賽                         民宿及精品酒店設計與經營論壇  

【主題展區】

火鍋食材及燒烤展    調味品及食品配料展   水產品及肉類海鮮展    

【日程安排】

報道布展：2021年6月26-27日          展示交易：2021年6月28-30日

撤展時間：2021年6月30日（下午15:30）展會地點：中國國際展覽中心（北京朝陽區北三環東路6號）

【展品范圍】

冷凍調理食品：火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品，冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等；

原料輔料：冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等；

火鍋底料：牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）等；

魚糜及肉糜制品：適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類，冷藏保鮮腸類、調味肉丸等產品等；

火鍋相關設備：電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；

火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類、收銀、點菜系統類、服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業等。

【高品質采購商】

1、龐大的《采購商數據庫》，定點、定向邀請全國各省市、港澳臺地區餐飲業協（商）會會長、秘書長，大型中高檔超市、中國百強餐飲企業。

2、全國國家級星級酒店及各類品牌連鎖酒店、夜場、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發商、食品進口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。

3、沃爾瑪、家樂福、華聯、美廉美、物美、世紀聯華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿易商、經銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。

4、零售業、總經理、行政總廚和采購總監，全國省市各大商超采購經理及代理商等近六萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本，

5、各國駐華大使館等以及通過與各行業協會合作，協助組織前來觀展的專業買家。

6、展會期間將邀請行業權威人士就我國餐飲食品的發展趨勢和市場需求舉辦相關高層研討會。

【推廣宣傳】

1、網絡宣傳：人民網、新華網、人民網、經濟網、中國網、新浪、搜狐、品牌食品網、3158加盟網、食品商務網、食品伙伴網、餐飲食材網、連鎖加盟網等國外行業主流媒體。

2、電視電臺：CCTV—1、CCTV—4、CCTV—7農業頻道、中央電視臺、北京電視臺等。

3、平面媒體：人民日報、光明日報、中國日報、環球時報、經濟日報、中國食品報。

4、同時組委會定點將在公交車、地鐵站、公交站牌、電梯樓宇廣告、全方位的宣傳推廣。

5、組委會印刷60萬張門票及邀請函，通過郵寄、現場派發邀請業內人士參觀采購。對華北、華南、華中以及華東地區專業人士將通過電話預約、上門拜訪等方式重點邀請。

6、組織機構通過多年積累，擁有龐大的觀眾數據庫，通過電話、短信、郵件等方式邀請參觀。