人為什么要喝酒呢？酒醇香美味，喝了酒身心舒暢，煩惱拋一邊，喝兩口酒還能減輕疲勞，振奮精神。
不過(guò)，凡事講個(gè)度，適量喝宜心宜身，喝多了卻沒(méi)什么好處。
我們常常說(shuō)適量喝酒，不要經(jīng)常喝到醉，更不可酗酒。那么，喝多少是適量、微醺、醉酒、酗酒呢？
喝多少是適量?
關(guān)于適量是多少，我國(guó)沒(méi)有明確規(guī)定。根據(jù)外國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，適量飲酒相當(dāng)于 1 次喝酒不超過(guò) 3-4 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)杯，女士 1 周不超過(guò) 9 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)杯，男士 1 周不超過(guò) 12-14 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)杯。此外，1 周最好有 1 天滴酒不沾。
“1 標(biāo)準(zhǔn)杯”是一個(gè)比較抽象的概念，與杯子的容量大小完全沒(méi)有關(guān)系。她是指一杯含有特定分量的酒精的飲料，這些飲料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同國(guó)家對(duì)“1 標(biāo)準(zhǔn)杯”的定義有所不同，以外國(guó)標(biāo)準(zhǔn)為例，1 標(biāo)準(zhǔn)杯是指 1 杯含有 0.6 盎司，即 18 毫升酒精的飲料。
相當(dāng)于_
也就是說(shuō)，喝啤酒一次不要超過(guò) 3 聽(tīng)或 1 瓶半；喝葡萄酒一次不多于 3 杯或 4 杯；喝白酒或烈酒一次不要多于 1 兩半。
喝多少是微醺和醉酒呢？
這就要看人的酒量怎么樣了。由于人們個(gè)體差異很大，酒量大小不一樣，所以這里要引入一個(gè)概念“血液酒精濃度”。
血液酒精濃度（BAC, blood alcohol concentration）_單位體積血液中的酒精質(zhì)量或體積的百分比。例如，外國(guó)的 BAC 0.10_ 指的是血液中酒精含量為 0.1g/dl。
我國(guó)查酒駕就是根據(jù)血液酒精濃度測(cè)量的。司機(jī)駕車(chē)時(shí)，如果血液酒精濃度<0.02g/dl，不構(gòu)成飲酒駕車(chē)行為，即不違法；血液酒精濃度≥0.02g/dl，屬于酒后駕駛；血液酒精濃度≥0.08g/dl，屬于醉酒駕駛。
血液酒精濃度對(duì)人行為的影響如下_
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那么，不同的血液酒精濃度對(duì)應(yīng)多少酒呢？
人體喝下酒后，主要由肝臟進(jìn)行代謝，代謝的速度取決于乙醛脫氫酶的活性，而這就要靠遺傳來(lái)決定了。血液酒精濃度除了由飲酒量決定外，還和性別、體重、喝酒速度、是否空腹等多種因素有關(guān)，可以說(shuō)是因人而異。
也就是說(shuō)，喝多少能達(dá)到什么樣的血液酒精濃度是無(wú)法一概而論，給出精確地答案的，而普通人一般也不會(huì)買(mǎi)一臺(tái)專(zhuān)門(mén)測(cè)量的儀器。所以，我們?cè)谶@里給出一個(gè)大概的測(cè)量方法，供大家參考。
韋德馬克公式（Widmark formula）是一個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)，比較準(zhǔn)確的估算血液酒精濃度的公式。
此公式非常復(fù)雜，飲酒量與血液酒精濃度的關(guān)系，還可參考下面這個(gè)直觀的表格_
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經(jīng)常喝酒的人可以憑經(jīng)驗(yàn)判斷自己的酒量，能做到見(jiàn)好就收。我們還可以根據(jù)不同的酒來(lái)大概推算下血液酒精濃度。
一個(gè)體重 60kg 的人，他身體的血液有 3,600-4,800g。這里我們假設(shè)一個(gè)人體重 65kg，血液占體重的 7_，血液總量約為 4,550ml。
血液中酒精含量（mg/dl）≈ 酒精含量（mg）/ 血液量（dl）
可以推算出 ?
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微醺是指稍微有點(diǎn)醉的感覺(jué)，將醉未醉，以 BAC＜0.08g/dl 計(jì)，相當(dāng)于啤酒 1-2 瓶，白酒 2 兩，葡萄酒半瓶，而再繼續(xù)喝，人就開(kāi)始呈現(xiàn)醉酒狀態(tài)了。在這些酒中，白酒最容易喝醉，啤酒酒精度低，要喝很多才會(huì)喝醉，而葡萄酒酒精度適中，一次喝三兩杯剛剛好，所以才被成為“微醺之美”。
豪飲（Binge drinking）是指在短時(shí)間內(nèi)喝下大量的酒精飲料，在 2 小時(shí)之內(nèi)，血液酒精濃度達(dá)到 0.08g/dL。對(duì)男人來(lái)說(shuō)，豪飲是指喝 5 標(biāo)準(zhǔn)杯以上；對(duì)女人而言，豪飲是指喝4標(biāo)準(zhǔn)杯以上。豪飲通俗點(diǎn)說(shuō)，就是用很短的時(shí)間把自己灌醉。
喝多少會(huì)達(dá)到微醺、醉酒與人的體重、酒精度高低、喝酒時(shí)間長(zhǎng)短等多種因素有關(guān)。所以除了參考前面的算法外，還要在平時(shí)喝酒時(shí)留意下自己的酒量。我們喝酒是為了愉悅身心，凡事適可即止，千萬(wàn)不要貪杯，更不要酗酒。
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那么，問(wèn)題來(lái)了，對(duì)你來(lái)說(shuō)，喝多少是適量、微醺、醉酒？
