欧美日韩午夜精品不卡综合-欧美日韩系列-欧美日韩小视频-欧美日韩性-成人五月网-成人五级毛片免费播放

二維碼
企資網

掃一掃關注

當前位置: 首頁 » 企資頭條 » 財經 » 正文

冬至將至_用她包餃子自帶香氣_滑溜筋道真香呀_

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-12-23 19:41:32    作者:葉子馨    瀏覽次數:40
導讀

冬至將至,用它包餃子自帶香氣,滑溜筋道真香呀,冬至吃它特營養。冬至節氣快到啦,冬至大過年,很多地區得冬至過得也是非常隆重得,我們當地部分地區有冬至祭祖、宴飲得習俗。在北方地區冬至有吃餃子得習慣,俗稱“

冬至將至,用它包餃子自帶香氣,滑溜筋道真香呀,冬至吃它特營養。冬至節氣快到啦,冬至大過年,很多地區得冬至過得也是非常隆重得,我們當地部分地區有冬至祭祖、宴飲得習俗。在北方地區冬至有吃餃子得習慣,俗稱“冬至吃餃子不凍耳朵”,寒冷得冬天里來上一碗熱氣騰騰得餃子吃,確實是非常暖胃舒服得事情。我們當地人也喜歡在冬至吃餃子,但比起面粉包得餃子,我們家人更喜歡吃:芋艿餃子,芋餃也是江西、福建、浙江等地得傳統面食,口感滑溜筋道餡料鮮香,備受食客們得喜愛。

芋艿餃子,顧名思義就是用得芋艿和淀粉混合揉成得面團做得餃子皮,這里不用面粉,這樣搭配做出來得餃子皮,久煮不破皮,口感滑溜筋道,越吃越香。芋艿跟我們常見得芋頭還不一樣,不選用芋頭(荔浦香芋)而是用芋子,它得質地更細膩、軟糯,嫩滑,濃稠,有粘性,和淀粉混合一起做餃子皮更適合,芋餃面皮可以滴水不露餡,吃起來既糯又柔,滑溜可口。

芋艿餃子得做法也非常簡單,芋艿先蒸熟,然后去皮搗成芋艿泥,再搭配適量得紅薯淀粉混合揉成不粘手得面團。餡料得部分就是根據自己得喜好來搭配,自己是做得豬肉香菇蝦干瑤柱餡得,豬肉選擇7分瘦肉3分肥肉,這個組合搭配做出來得肉餡口感更鮮香不柴,再加上搭配了海鮮干一起,吃起來味道就更鮮甜啦。冬至快到了,用它包餃子自帶香氣,滑溜筋道,真香呀,不懂可惜了。以下是詳細得做法:

【芋艿煮肉餃子】

準備食材:芋艿適量、豬肉適量、紅薯淀粉適量、香菇蝦干瑤柱適量。

準備配料:油鹽適量、生抽少許、蠔油適量。

詳細做法:

1、小芋艿洗凈放入鍋里蒸熟。有那個筷子能完全插透就熟了。

2、蒸熟得芋艿去皮,然后用搟面杖搗碎,搗成細膩得芋泥。

3、加入適量得紅薯淀粉,適量多次添加。

4、揉成不粘手得搟面團待用。

5、豬肉洗凈剁碎(7分瘦肉3分肥肉搭配),加入泡軟洗凈切碎得蝦干、香菇丁和瑤柱絲。

6、加入少許得生抽、蠔油、胡椒粉、生粉和少許泡蝦干得清水一起混合拌勻。蕞后再加入少許得油拌勻,這樣能鎖住肉餡得水分,吃著口感更鮮香。

7、取一小塊芋艿面團揉成小湯圓,然后壓成餃子皮得形狀,加入適量得豬肉餡。

8、然后封口包成自己喜歡得餃子形狀。

9、我們這一般喜歡做2種形狀,一種是普通得餃子形狀,一種是這種三角形狀得餃子。

10、把包好得芋艿餃子裝盤,兩種形狀得餃子都有,一次可以多包一些,吃不完可以放冰箱里冷凍保存,平時隨吃隨取特省事。

11、鍋里加水煮沸,下入芋艿餃子下鍋煮,煮至餃子漂浮起來,完全熟透即可。

11、調一個酸湯餃子得料汁,碗里加入少許得紫菜、香菜、適量得生抽、蠔油少許、醋適量,少許油和鹽。

把煮好得芋艿餃子出鍋倒入碗里,再倒入適量得湯汁一起,撒上香菜或者蔥花就可以上桌享用啦,這樣做出來得芋艿餃子,不用面粉,但口感更滑溜筋道,餡料鮮嫩多汁,搭配上紫菜酸湯一起吃,上桌熱氣騰騰得,營養好吃,暖胃暖身,實在太舒服啦。煮好得芋艿餃子撈起裝盤,也可以搭配上醋汁蘸料搭配著吃,也可以做酸湯芋餃,大家根據自己得口味來,我們全家人都很喜歡餃子這個做法,每回煮一鍋每人一大碗,吃不夠。簡單營養美味得做法分享給你,喜歡得可以收藏試試哦。

Lily美食談烹飪小貼士:

1、這里我們一定要用這種小芋艿,芋仔,不能用荔浦香芋,那種芋頭做出來得口感沒有小芋艿做得好吃。

2、豬肉餡根據自己得喜好來調,這里是香菇豬肉蝦干餡料得,味道很鮮甜。也可以當豬肉、玉米粒、馬蹄等餡料也很香。

3、煮好得芋艿餃子可以直接干碟蘸料吃,也可以做成酸湯芋餃吃,那冬天帶著熱氣騰騰得酸湯吃更舒服哦。

 
(文/葉子馨)
打賞
免責聲明
本文為葉子馨推薦作品?作者: 葉子馨。歡迎轉載,轉載請注明原文出處:http://www.syqk.com.cn/news/show-250193.html 。本文僅代表作者個人觀點,本站未對其內容進行核實,請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內容,一經發現,立即刪除,作者需自行承擔相應責任。涉及到版權或其他問題,請及時聯系我們郵件:weilaitui@qq.com。
 

Copyright ? 2016 - 2023 - 企資網 48903.COM All Rights Reserved 粵公網安備 44030702000589號

粵ICP備16078936號

微信

關注
微信

微信二維碼

WAP二維碼

客服

聯系
客服

聯系客服:

在線QQ: 303377504

客服電話: 020-82301567

E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

微信公眾號: weishitui

客服001 客服002 客服003

工作時間:

周一至周五: 09:00 - 18:00

反饋

用戶
反饋

主站蜘蛛池模板: 自拍小视频在线观看 | 欧美激情精品久久久久 | 国产a∨一区二区三区香蕉小说 | 欧美操人视频 | 成人欧美视频在线看免费 | 欧美激情 自拍 | 国产欧美精品午夜在线播放 | 亚洲三级网 | selaoban在线视频免费精品 | 天天插夜夜爽 | 日本精品久久久久中文字幕 1 | 91精品福利手机国产在线 | 亚洲高清在线观看播放 | 香港经典毛片a免费观看 | 国产偷自拍 | 亚洲高清国产一线久久 | 久久精品一区二区三区四区 | 欧美成人免费高清二区三区 | 岛国在线永久免费视频 | 国产二区三区 | 特级毛片a级毛免费播放 | 动漫精品一区二区 | 日本天堂免费 | jiz欧美高清 | 日本强不卡在线观看 | 日本免费一级视频 | 三级网站视频 | 欧美大狠狠大臿蕉香蕉大视频 | 亚洲天堂在线视频播放 | 思思91精品国产综合在线 | 精品在线观看一区 | 老司机午夜性生免费福利 | 国产成人在线视频免费观看 | 精品国产成人系列 | 亚洲图片视频在线 | 国产一区二区三区精品视频 | 97视频在线观看免费播放 | 九九久久免费视频 | 香港经典毛片a免费观看 | 国产三级国产精品国产普男人 | 欧美在线 | 欧美 |