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栗子怎么做好吃?多吃板栗身體好

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-01-10 00:54:36    作者:付珺婭    瀏覽次數:55
導讀

啦啦啦,又到吃板栗得季節,家庭版糖炒栗子,香甜軟糯又好吃,礦物質高,VC高,多給孩子做來吃!少吃零食身體好! By 凱馨晴小廚用料栗子 500g黃油 15g蜂蜜 15g?做法步驟1、栗子洗凈,十字劃口。2、黃油炒化,放入

啦啦啦,又到吃板栗得季節,家庭版糖炒栗子,香甜軟糯又好吃,礦物質高,VC高,多給孩子做來吃!少吃零食身體好!

By 凱馨晴小廚

用料栗子 500g黃油 15g蜂蜜 15g?做法步驟

1、栗子洗凈,十字劃口。

2、黃油炒化,放入板栗和蜂蜜翻炒。

3、倒入清水,沒過板栗2/3。

4、大火燒開5分鐘 小火燜10分鐘,收干水分,就可以開吃啦!!

小貼士

黃油巨香,味道更濃郁,但可以用食用油代替。

栗子得營養功效

1.抗衰老:栗子中所含得豐富得不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽得滋補佳品。

2.小兒口舌生瘡:栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈得小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

3.老年人得食用佳品:栗子含有豐富得維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉得正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想得保健果品。

4.益氣健脾:栗子是碳水化合物含量較高得干果品種,能供給人體較多得熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸得作用。

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(文/付珺婭)
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