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新發(fā)地冬儲(chǔ)大白菜上市_價(jià)格較去年同期上漲90_

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-02-14 23:52:57    作者:馮琪詩(shī)    瀏覽次數(shù):76
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隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,大白菜、土豆、大蔥等冬儲(chǔ)菜陸續(xù)上市,10月25日,北青-北京頭條感謝走訪北京新發(fā)地市場(chǎng)了解到,受今年降雨天氣影響,大白菜得上市量是1100噸,價(jià)格為每斤0.8元至1.3元之間,均價(jià)為每斤1.1元,然而

隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,大白菜、土豆、大蔥等冬儲(chǔ)菜陸續(xù)上市,10月25日,北青-北京頭條感謝走訪北京新發(fā)地市場(chǎng)了解到,受今年降雨天氣影響,大白菜得上市量是1100噸,價(jià)格為每斤0.8元至1.3元之間,均價(jià)為每斤1.1元,然而去年同期是每斤0.55元,同比上漲90%左右。

今天一早,北京新發(fā)地市場(chǎng)白菜交易區(qū)里得車(chē)輛進(jìn)出頻繁,商戶(hù)們忙著卸貨裝車(chē),不到8點(diǎn)半,不少大型貨車(chē)上得白菜已經(jīng)銷(xiāo)售得差不多了?!澳壳按蟀撞嗣刻炷苓_(dá)到1100噸得上市量還可以,這幾天來(lái)自東北和內(nèi)蒙得大白菜已經(jīng)接近尾聲,目前上市得主要以張家口、唐山、廊坊產(chǎn)區(qū)得白菜為主。價(jià)格比去年同期高不少,預(yù)計(jì)到11月初,河北南部和山東地區(qū)得大白菜開(kāi)始上市,供應(yīng)量充足后,價(jià)格才會(huì)穩(wěn)定。”新發(fā)地市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽介紹。

北青-北京頭條感謝注意到,市場(chǎng)上河北玉田得大白菜因?yàn)槿サ敉獠康貌藥?,口感更好,價(jià)格也是售價(jià)蕞高得,每斤在1.1元到1.3元之間,“這個(gè)價(jià)格比去年上漲了90%左右,去年每斤就0.5元-0.7元?!鄙虘?hù)王力宏說(shuō),受前陣降雨天氣影響,大白菜受損,因此價(jià)格高,“種植大白菜農(nóng)戶(hù)受損情況嚴(yán)重,很多菜還沒(méi)長(zhǎng)成就泡爛了,所以收成僅占往年得三成到四成。”

張玉璽表示,雖然已經(jīng)到了冬儲(chǔ)大白菜得銷(xiāo)售季節(jié),但近些年已經(jīng)不會(huì)再出現(xiàn)上世紀(jì)80年代那樣搶購(gòu)冬儲(chǔ)大白菜得情形了。因新發(fā)地市場(chǎng)不同時(shí)間有不同地區(qū)得新鮮大白菜供應(yīng)。冬季以河北山東大白菜供應(yīng)為主,即使到春節(jié),湖北孝感、荊門(mén)新鮮大白菜開(kāi)始供應(yīng),一直可保證到明年4月,所以我們也不提倡冬儲(chǔ),新發(fā)地市場(chǎng)確保一年四季有大白菜供應(yīng)。

近期除了大白菜價(jià)格走高,很多消費(fèi)者也發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上銷(xiāo)售得葉類(lèi)蔬菜價(jià)格都比較高。比如菠菜去年同期是1.1元每斤,近期批發(fā)價(jià)已經(jīng)到了6元每斤。對(duì)此,張玉璽也表示,前段時(shí)間得連續(xù)降雨對(duì)葉類(lèi)菜影響比較大,但對(duì)土豆、洋蔥、胡蘿卜、心里美等根莖類(lèi)影響不大,價(jià)格只是略有上漲。隨著天氣轉(zhuǎn)好,預(yù)計(jì)到11月中旬,江蘇、云南、福建等地區(qū)得南方菜開(kāi)始上市,這些地區(qū)受雨影響小,蔬菜整體供應(yīng)情況會(huì)逐漸變好。

文/北青-北京頭條感謝 李佳

感謝對(duì)創(chuàng)作者的支持/北青-北京頭條感謝 付丁

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(文/馮琪詩(shī))
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