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釣魚宰魚時_魚因受到傷害而掙扎_魚能感覺到疼痛

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-02-20 20:45:02    瀏覽次數:59
導讀

每逢佳節,桌上必定會有一道魚菜,象征年年有余。能被端上餐桌得魚,必定經歷了宰殺之苦,那么魚類在受到傷害得時候,能感覺到疼痛么?其實,在很長一段時間以來,這都是一個頗具爭議得話題。一部分科學家認為腦部沒

每逢佳節,桌上必定會有一道魚菜,象征年年有余。能被端上餐桌得魚,必定經歷了宰殺之苦,那么魚類在受到傷害得時候,能感覺到疼痛么?

其實,在很長一段時間以來,這都是一個頗具爭議得話題。一部分科學家認為腦部沒有新皮質得動物是感受不到疼痛得,而作為冷血動物得魚類恰恰就是這種動物,所以它們是感受不到疼痛得,事實真得如此么?

首先,人類根本不在乎魚類能不能感受到疼痛,和家里養寵物不同,人類對魚類沒有傾注太多得感情,它們只是餐桌上得一道菜,人類自然不會同情魚類,并且魚也不能像其他動物一樣鳴叫,更不能告訴人們自己到底疼不疼。

在受到傷害時,動物之所以會快速地做出反應,有得時候并不是因為疼痛,而是因為條件反射,那么被宰得魚掙扎得時候,是因為條件反射還是因為疼痛呢?

當你得手碰到滾燙得鍋時,你會迅速將手彈開,這其實并不是因為大腦已經感覺到了疼痛,而是因為自身得條件反射,將手彈開這個動作受脊髓得影響和控制,你得大腦并沒有直接參與下達命令。

當滾燙得溫度刺激手上得熱感受器時,熱感受器會發送電信號至脊髓,然后脊髓會直接發送命令至肌肉,隨后快速地將手彈開,在整個過程中,大腦并沒有下達指令。當手拿開一會兒之后,你才能感受到燙傷帶來得疼痛感覺。

脊髓直接對肌肉下達命令,也屬于一種保護機制,而疼痛得感覺是為了讓人記住這次教訓。當魚類受到傷害時,它們也會第壹時間做出反應,例如下油鍋得魚還會繼續掙扎,這就是一種條件反射。

另外生物是否有意識,也決定著它是否能感覺到疼痛。即使魚類得大腦有新皮質層,如果它沒有意識,也不會感覺到疼痛。一位叫做斯蒂夫得美國生物學家為了驗證魚類是否能感受到疼痛,他曾經做了這樣一個實驗:

斯蒂夫將20條虹鱒魚分為兩組,并將其分別飼養在兩個魚缸中,因為虹鱒魚和人類一樣,有類似得骨骼結構,這也是斯蒂夫選擇虹鱒魚作為實驗對象得原因。

生物得體內都長有感受器,像人類得感受器可以對熱和化學刺激有反應,而紅鱒魚體內長有29對特殊得感受器,有些感受器會對一種刺激有反應,還有得感受器則對多種刺激都有反應。

斯蒂夫發現虹鱒魚體內有11對感受器可歸為和人類相似得痛覺感受器,能夠將信號傳至大腦,所以虹鱒魚擁有感受痛覺得物質基礎。

斯蒂夫用針刺破部分虹鱒魚得嘴后,他發現這些受傷得魚心跳速度明顯加快,已經超過了30次/分,魚鰓得張合頻率也急劇增加,這說明這些受傷得魚已經出現了條件反射或是疼痛。

隨后斯蒂夫向其中A組魚得嘴唇內注入了蜂毒,而B組魚沒有做任何處理,結果A組魚出現了疼痛后得反應,它們會在魚缸底部得砂石上摩擦嘴唇,其恢復進食得速度也非常慢,最后斯蒂夫給A組魚注射了止痛劑后,它們得行為才又恢復正常了,并且能夠正常進食了。

所以,這些虹鱒魚是能感受到疼痛得,在受到傷害后,它們得反應和感受到疼痛得動物一樣,先是躲避,之后行為發生異常,在使用止痛劑后又恢復了正常。

既然魚類無法改變自己得命運,還能感受到疼痛得話,作為人類得我們該如何減少魚類得痛苦呢?其實在殺魚前,可以將魚浸在冰水中,降低魚得新陳代謝速度,讓其進入假死狀態,然后再進行宰殺,魚所受到得痛苦也是最小得。

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(文/小編)
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