中新社汕頭1月24日電 題:華僑華人在汕頭的“潮汕味”春節
中新社記者 李怡青
1月24日,農歷大年三十,廣東汕頭的人們做糕點、買年桔、醬鹵鵝,紛紛過起“潮汕味”的春節。
“今年春節在汕頭和孩子一起做潮汕春節傳統小吃,體驗潮汕風俗,也是一個非常有意義的春節。”24日,從美國和孩子回鄉過春節的漢娜對記者說,她已是連續九年回鄉過春節了。
漢娜告訴記者,今年春節比較特別,因為了解到新型肺炎疫情,她取消了出游計劃,和孩子在家鄉一起體驗潮汕過年的傳統習俗。她一邊說著,一邊拿起一個潮汕春節傳統小吃向記者展示:“這是我和女兒一起親手做的‘鼠殼粿’,聽親戚介紹這種小吃是過年才做的,用野草做的潮汕小吃,挺特別!”
1月23日,根據《廣東省突發公共衛生事件應急預案》,結合廣東省當前新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控形勢,廣東省啟動重大突發公共衛生事件一級響應。
帶著孩子、孫子從新加坡回鄉過春節的楊老先生對記者說,鑒于疫情會減少親戚間的串門,但親情沒有變化,親戚通過視頻的方式互道新年祝福,“我們還建了個微信群,群里大家分享各式各樣的潮汕過節傳統,孩子們依舊體會到濃濃的潮汕味春節”。
在汕頭工作的馬來西亞潮籍鄉親林毅告訴記者,除夕許多僑胞選擇留在“中國著名僑鄉”汕頭度過。在他們看來,留在這里感覺過年的氣氛更濃,到處都是過年的飾品、過年必備潮汕年貨。
林毅1996年回到家鄉投資創業,在汕頭生活了24年。今年將是他在汕頭度過的第17個春節。在他看來,故鄉的春節是最有年味的,兒子從馬來西亞帶到這里來讀書,太太、女兒也在這里生活。這幾天,一家人忙忙碌碌,購買年桔、水果、糖果等年貨,太太還親手制作了潮汕傳統年糕。
汕頭是中國著名僑鄉,是近代中國最大的移民口岸之一,目前在海外的華僑、華人和港澳同胞有一千多萬人,遍布世界40多個國家和地區。(完)