從今年的1月下旬開始到2月上旬期間,不少地區(qū)的雞蛋價(jià)格降幅較大,河北、山東、河南等地,不少朋友反應(yīng),當(dāng)?shù)氐碾u蛋價(jià)格一斤從2.5元到3元之間都有,也就是說雞蛋進(jìn)入了“2字”開頭的時(shí)期。
時(shí)間拉回到去年的10月份,當(dāng)時(shí)全國大部分區(qū)域的雞蛋價(jià)格每斤都在6元以上,當(dāng)時(shí)筆者查看大家的評(píng)論,多數(shù)人都說雞蛋都吃不起了,而現(xiàn)在,雞蛋價(jià)格降到2塊多一斤,真的是相差很大(當(dāng)然,并不是所有地區(qū)都是2塊多,也有3塊多和4塊多的地方,不過,和前兩三個(gè)月相比,已經(jīng)降了不少了)。
今天在群里大家聊天的時(shí)候,說到了雞蛋價(jià)格的情況,有人說,趁著目前價(jià)格較低,是不是可以屯一些雞蛋?
這個(gè)問題得到了不少人的反對(duì),包含一些業(yè)內(nèi)人士,比如養(yǎng)殖戶,按理說,消費(fèi)者“屯蛋”的情況下,蛋農(nóng)們能夠賣的更多,對(duì)自己有利,為什么他們也反對(duì)呢?其一,隨著各地溫度慢慢回升,如果雞蛋屯的過多,自家吃不完,容易壞掉,得不償失,不如買一部分,夠近期吃的就行;其二,在目前的情況下,受疫情的因素,想買多的雞蛋,還不一定有人賣,在關(guān)鍵時(shí)期,買5斤、10斤,夠最近一段時(shí)間吃的就行,讓大家都能買到。
究竟什么原因造成雞蛋價(jià)格下降?
關(guān)于此次雞蛋價(jià)格下降的原因,可謂是眾說紛紜,不過,有3點(diǎn)意見比較統(tǒng)一,其一,受此次疫情影響,學(xué)校、工廠、企業(yè)等大部分還未開工或開學(xué),這些都是雞蛋消耗的大戶,消耗量減少了,但下單量卻未隨著減少,導(dǎo)致供大于求,進(jìn)而價(jià)格下降;其二,目前我國很多區(qū)域在進(jìn)行“封路”,同時(shí)交通運(yùn)輸也受到管控,收購者進(jìn)不來,蛋農(nóng)的雞蛋出不去,導(dǎo)致蛋農(nóng)雞蛋存量增加,低價(jià)出售;其三,前端時(shí)間出現(xiàn)的H5N6禽流感也對(duì)蛋價(jià)造成了一定的影響,部分消費(fèi)者害怕,不在食用雞蛋,也是雞蛋價(jià)格下降的一個(gè)原因。
雞蛋價(jià)格后市會(huì)不會(huì)出現(xiàn)暴漲?
按照市場(chǎng)規(guī)律,當(dāng)一個(gè)商品出現(xiàn)下跌以后,后市會(huì)迎來一定的上漲,但是會(huì)不會(huì)迎來暴漲?這個(gè)不一定,等疫情過去以后,工廠、企業(yè)開工,學(xué)校開學(xué),人們的生活恢復(fù)正常以后,對(duì)于雞蛋的消耗增加,價(jià)格會(huì)有上漲,但是,從消費(fèi)者角度來說,并不希望出現(xiàn)年前6元多一斤的價(jià)格,當(dāng)然,目前2元多一斤的價(jià)格,蛋農(nóng)們也頂不住。
綜上所述,雞蛋價(jià)格不論暴漲還是暴跌,都不是一個(gè)正常的市場(chǎng),只有回歸理性價(jià)格,才是一個(gè)良性的發(fā)展,當(dāng)然,今年的情況比較特殊,因此,在這種情況下,筆者也呼吁大家,無論當(dāng)?shù)氐碾u蛋價(jià)格有多低,也不要“屯蛋”,不僅為了自己,也為了他人。
最后,問大家一個(gè)問題:你們當(dāng)?shù)啬壳暗碾u蛋價(jià)格一斤多少錢呢?