油煙在線監測系統是華康環保供應的在線監測系統的一種，并且是一套高性能的油煙監測、數據采集、數據傳輸、數據統計與分析系統。該系統利用激光檢測技術、無線通信技術，對餐飲企業油煙的排放濃度、凈化器系統運行狀態、風機運行狀態等指標進行24小時在線監測，系統將油煙治理設施工況數據與油煙濃度排放數據統一起來，實現感知監測、分析、統計和運維服務的全過程管理。該系統可以實時監測餐飲企業油煙凈化器的運行狀態和清潔度等指標;可以查詢、統計和分析不同階段的油煙監測情況；并具備自動報警提示的功能。

油煙在線監測系功能特點：

（1）數據自動采集，支持省、市、區環保部門及企業多地區傳送。

（2）實時顯示油煙濃度、凈化設備運行狀態，并可自動進行超標報警、故障報警，方便環保管理人員實時監控排污情況。

（3）支持斷點續傳，當網絡中斷時監測數據可緩存到本地，待網絡恢復后立即將數據補報。

（4）提高了對分散型餐飲企業的集中監管效率，降低監管部門人員壓力。

（5）通過信息化監管，有助于提高企業的環保責任主體意識，切實落實環保責任。

（6）運維管理信息化，可遠程對設備進行管理和維護并追溯設備故障原因。

 （7）餐飲企業可以隨時查看對本企業的排污狀況，并進行比對和分析，為企業的排污總量控制提供決策依據。

油煙在線監控系統針對油煙監測現場油煙成分復雜的問題，設計了傳感器，可準確分析油煙濃度、顆粒物濃度，監測更準確。采用合理的設計，可達到長時間運行免維護，可半年維護一次。